近些年，黑胡桃木是比較熱門的高端家具及裝飾用材。在市面上，我們也會看到不少家具店里有黑胡桃木制作而成的家具，很多商家都會說自己所賣的黑胡桃木家具是以真的黑胡桃木木材制作而成的。殊不知，有些賣家會昧著良心拿楸木、水曲柳木材以次充好。

什么是黑胡桃(Black walnut)

1)產地原木盛產于北美洲、北歐等地

2)顏色木材心、邊材區分明顯，邊材淺黃褐色至淺栗褐色，心材紅褐色至栗褐色，偶帶紫色，間有深色條紋，久露空氣呈現巧克力色，生長輪明顯。

3)木紋黑胡桃木的樹紋一般是直的，有時有波浪形或卷曲樹紋，形成賞心悅目的裝飾圖案，生產出的黑胡桃木家具的外觀效果非常漂亮，而且很有質感、很自然。

4)黑胡桃木種類國際上知名的黑胡桃木種類多以地域命名，如南美黑胡桃木、美國黑胡桃木、歐洲黑胡桃木等。

5)材質黑胡桃木耐沖撞摩擦，耐腐朽，容易乾燥，少變形;易施工，易於膠合。收縮率 甚小，使它能夠適用于多變的氣候環境中，都不會發生開裂等問題。

6)不同地域的黑胡桃木的差別因本地氣候差異、土壤、空氣濕度等因素，其質地、花紋特征等也不盡相同。“南美黑胡桃木”花色呈黑色條紋狀，且紋理通直，結構卻較粗，穩定性較差。“歐洲黑胡桃木”具有較強的抗撞擊能力，但因其色彩不均勻，影響家具美觀。

7)收藏價值相比之下，美國黑胡桃木各方面都較為理想，它多分布在美國東部和西海岸，這個區間屬于溫帶大陸性氣候，樹木生長周期可達上百年，材質堅硬細密，尺寸穩定性好，脹縮率小，剖切后會顯現出美麗的花紋，具有很高的珍藏價值。

8)價格美式黑胡桃木家具以其顏色、質地成為近幾年國內很受追捧的家具、工藝品的原材料，導致原木材價值在6千- 8千元/立方左右，現已上漲到1.3 - 1.8萬元/立方左右，特殊規格價格甚至達到2萬/立方以上，巨大的利潤空間，導致一些黑心商販用其他顏色或質地相近的木材來替代黑胡桃，被選為替代的木材主要以楸木、水曲柳為主。